Grillowana pierś z kurczaka Laury

Składniki:

• 2 piersi kurczaka 
• 1 łyżka miodu 
• 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 
• 1 łyżka oliwy z oliwek 
• 2 łyżki soku wyciśniętego z cytryny
• 4 ząbki czosnku
• 4 gałązki tymianku

Sposób wykonania:

1. Mięso dokładnie oczyścić i podzielić na mniejsze porcję.
   Do miseczki przelać miód.
   Dodać do niego jogurt naturalny, musztardę i oliwę z oliwek.
   Dokładnie wymieszać po czym doda c jeszcze sok z cytryny, tymianek oraz obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
   Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
   Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
   Odstawić je na około 2 godziny.
   Po tym czasie kłaść piersi na rozgrzanym ruszcie.
   Grillować na złoto z obu stron.
    

Liczba porcji: 4