Składniki:
- pomidory 3 sztuki
- ogórek sałatkowy 20 dag
- owczy ser 10 dag
- cebula 1/2 sztuki
- oliwa 3 łyżki
- ocet 1 łyżka
- czosnek 1 ząbek
- sól ziołowa
- natka pietruszki 1 łyżka
- oliwki czarne 12 sztuk
Sposób przyrządzenia:
Pomidory należy umyć pod gorącą wodą, pokroić je w ósemki, ogórka należy
umyć, obrać pokroić n pół wzdłuż, usunąć pestki i pokroić w plasterki.
Ser należy pokroić w kostkę, cebulę zaś obrać i pokroić w plasterki.
Oliwę należy wymieszać z octem i zgniecionym czosnkiem. Przyprawić do
smaku wedle uznania solą oraz pieprzem, dodać także natkę pietruszki,
wszystko wymieszać i wymieszać.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos