Składniki:
-
- 0,5 kg posiekanej kapusty świeżej
- 0,5 kg mięsa mielonego
- 6 łyżek ugotowanego ryżu
- 6 łyżek kaszy manny
- 5 jaj
- sól, pieprz
- majeranek, vegetta do smaku
- 1 posiekana cebula
Sposób przyrządzenia:
Wszystko razem wymieszać ,dobrze wyrobić. Następnie formować małe klopsy i smażyć obtoczone w bułce. Z 2,5l wody, jednego słoiczka koncentratu pomidorowego, jednego słoiczka ketchupu i 4 kostek rosołowych sporządzić sos wszystko razem mieszając. Usmażone klopsy zalać sosem i gotować 1 godzinę. Gołąbki są pyszne i jest przy nich o wiele mniej pracy niż przy tradycyjnych. Smacznego!
Moze i pyszne, tyle, ze nie maja nic wspolnego z kuchnia meksykanska i to wcale. Podobny przepis juz byl tu podany i moze lepiej nadac tytul, np. klopsy z kapusta lub cos w tym sensie. Jest tez podobny przepis pt. Karbinadle, tu, na Oliwce. Nie ma sensu uzywac nazw innych krajow, kiedy sie nie ma pojecia o ich kuchni.