Składniki:
• ½ kg mięsa
• 1 szklanka ryżu,
• ½ szklanki kaszy manny,
• ćwiartka kapusty,
• 2 jajka,
• 1 cebula,
• pieprz,
• sól.
Sos:
• 1 ½ litra wody,
• 2 kostki rosołowe,
• ok. ½ słoiczka przecieru pomidorowego,
• 2 łyżki keczupu.
Wykonanie:
Mięso zmielić. Ryż ugotować. Kapustę, cebulę drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z mięsem. Uformować kotlety, obtaczać w bułce tartej i obsmażyć. Składniki sosu wymieszać.
Zalać kotlety sosem i piec w piekarniku ok. 1 1/2 godziny.
SMACZNEGO