Znakomity pomysł na przygotowanie desery. Czyli przepis na gofry z sosem truskawkowym. Przepis zawiera: jajka, mleko, mąkę noi oczywiście truskawki.
Składniki:
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki oleju
- 2 szkl mleka
- 2 szkl mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 szkl truskawek
- 3 łyżki cukru
- 1 galaretka truskawkowa
Sposób wykonania:
-
Do miski przesiać mąkę z dodatkiem soli i proszku do pieczenia.Wówczas wlać mleko oraz olej.Dodać jeszcze cukier i wbić jajka.Całość dokładnie wymieszać na gładkie, jednolite ciasto.Z powstałego ciasta smażyć gofry w rozgrzanej gofrownicy.W między czasie oczyścić truskawki, odrywając zielone szypułki.Pokroić je na mniejsze kawałki i zasypać cukrem.Następnie galaretkę przygotować według opisu na opakowaniu.Gdy zacznie tężeć dodać ją do truskawek.Całość wymieszać.Gotowe gofry polać truskawkowym sosem.
Liczba porcji: 5