Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Re:przetwory z pomidorków koktajlowych

Home Forums Przepisy czytelników Szukam przepisu na…. przetwory z pomidorków koktajlowych Re:przetwory z pomidorków koktajlowych

#44103
Jola
Participant

mam taki przepis,mo¿e siê nada:
pomidorki umyj,dok³adnie osusz i ponak³uwaj stalow± szpilk±.Uk³adaj je ciasno,ale nie "na ¶cisk"w s³oikach.Zalej przecierem z normalnych pomidorów i pasteryzuj 10-20 minut w zale¿no¶ci od wielko¶ci s³oja.
przecier robisz tak :
dojrza³e pomidory kroisz na czê¶ci,rozgotowujesz we w³asnym sosie i przecierasz przez sito,solisz,pieprzysz do smaku,mo¿esz dodaæ ugotowany i zmiksowany seler.
Smacznego.Jola