Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Re:Partia Premiowa ::Grill::

Home Forums Re:Partia Premiowa ::Grill::

#43699
Eugeniusz
Participant

[b]"Piekielne ananasy"[/b]

Sk³adniki:
1 puszka ananasa albo ¶wie¿y owoc ananasa
pó³ szklanki oleju
pó³ ³y¿eczki chili lub pieprzu cayenne
2 ³y¿eczki cukru lub miodu
ew. szczypta kardamonu

Sposób przyrz±dzenia:
W miseczce wymieszaæ olej z cukrem i chili. Zanurzyæ w tak przygotowanej zalewie kr±¿ki ananasa. Ananasa grillowaæ krótko bezpo¶rednio na ¶rednio rozgrzanym ruszcie, smaruj±c podczas pieczenia s³odk± zalew±. Te pikantne kr±¿ki anasa bardzo dobrze smakuj± same lub jako dodatek do grilowanych piersi z kurczaka.
autor: dispell

Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.

Post edited by: trunksql, at: 2005/04/05 17:27