"Wêdzony ³oso¶ z kawiorem"
Sk³adniki:
4 du¿e, cienkie plastry wêdzonego ³ososia
1 pokrajane jajko na twardo
1 ³y¿ka posiekanej pietruszki i porów
1 ³y¿ka kwa¶nej ¶mietany
3 dag czarnego kawioru
Sposób wykonania:
Na ¶rodek ³ososiowatych p³atów nak³adamy ¶mietanê, nastêpnie posiekan± pietruszkê i pory, a na koñcu kawior. Sprzonymi wi±zkami szczypiorku zawi±zujemy plastry ³ososia w kszta³t sakiewek. Podajemy na grzankach lub z blinami.
Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez Xawier.