Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Re:Partia nr 9

Home Forums Re:Partia nr 9

#43480
Eugeniusz
Participant

[b]Babeczki[/b]

Sk³adniki:
Ciasto: 30 dkg miêkkiego mas³a
15 dkg cukru pudru
cukier waniliowy
szczypta soli
4 ¿ó³tka
30 dkg m±ki pszennej

Masa: 15 dkg mielonych orzechów w³oskich
125 ml mleka
20 dkg cukru
20 dkg mas³a

Dekoracja: bita ¶mietana

Sposób przyrz±dzenia:
Zagnie¶æ na stolnicy kruche ciasto (posiekaæ mas³o z m±k±, dodaæ ¿ó³tka i cukry i sól). Wylepiæ nim foremki do babeczek, nak³uæ widelcem i piec w 190 stopniach C na z³oty kolor. Masa: mleko, orzechy i cukier zagotowaæ a¿ do zgêstnienia. Odstawiæ do sch³odzenia. Mas³o utrzeæ i po³±czyæ z mas± orzechow±. Upieczone babeczki nape³niæ mas± i udekorowaæ bit± ¶mietan±
autor: katty

Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.