Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Re:Partia nr 8

Home Forums Re:Partia nr 8

#43437
Eugeniusz
Participant

[b]Sos kakaowy[/b]

Sk³adniki:
2 ¿ó³tka 4-6 dag cukru (1/4 szkl.) 1 laska wanilii
2 dag kakao
lub 1 opakowanie cukru waniliowego
1 szklanka mleka lub ¶mietanki
1 ³y¿ka m±ki ziemniaczanej

Sposób wykonania:
Kakao i waniliê zagotowaæ z po³ow± mleka, resztê rozmieszaæ z m±k± ziemniaczan±. Po³±czyæ wszystko i zagotowaæ mieszaj±c. ¯ó³tka bardzo starannie utrzeæ z cukrem, dodawaæ po trochu mleko, ci±gle ucieraj±c. Naczynie z sosem wstawiæ do zimnej wody, ostudziæ, czêsto mieszaj±c.
Mo¿na dodaæ 2 dag mas³a.

Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.