Re:Partia nr 8

Home Forums Re:Partia nr 8

Eugeniusz
Participant
Posted on 23 marca 2005 at 21:31

[b]Babka ucierana[/b]

Sk³adniki:
25 dag m±ki
25 dag mas³a
25 dag cukru pudru
1 ³y¿ka cukru wanilinowego
4 jajka
2 p³askie ³y¿eczki proszku do pieczenia
bakalie (rodzynki, orzechy, skórka pomarañczowa itp.)
lukier

Sposób wykonania:

Mas³o bardzo staranie utrzeæ z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym, dodaj±c po jednym ¿ó³tku. M±kê przesiaæ i wymieszaæ z proszkiem do pieczenia, dodaæ do utartej masy. Bia³ka ubiæ (mo¿na dodaæ szczyptê soli) i po³±czyæ z ciastem. Wsypaæ bakalie, wymieszaæ. Ciasto prze³o¿yæ do nat³uszczonej formy, piec ok. 50 min w 200°C.
Po upieczeniu polaæ lukrem.

Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.

Register Lost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email