Surówka z kapusty pekiñskiej i truskawek
Sk³adniki:
1/2 kapusty pekiñskiej (35 dag)
30 dag truskawek
3 ³y¿ki ³uskanych orzechów w³oskich lub ziemnych ( nie solonych) upra¿onych na patelni
sos: 1 szklanka jogurtu naturalnego
1 ³y¿eczka miodu
1 ³y¿eczka ³agodnej przyprawy curry
sól
Sposób wykonania:
Kapustê oczy¶ciæ z uszkodzonych li¶ci, poszatkowaæ, posoliæ, odstawiæ na 20 min.
Truskawki umyæ, os±czyæ, oczy¶ciæ z szypu³ek, pokroiæ na plasterki, dodaæ do kapusty i lekko wymieszaæ. Sos: wszystkie sk³adniki wymieszaæ. Surówkê polaæ sosem i posypaæ orzechami.
Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez lidl
Nowa odsłona popularnego portalu z przepisami kulinarnymi