STEKI Z MAS£EM ZIO£OWYM
4 steki z polêdwicy wolowej
1 ³y¿eczka oleju
w ³y¿eczka czarnego pieprzu
1 ³y¿eczka soli
1 pomidor
2 ga³±zki natki pietruszki
4 ma³e li¶cie sa³aty
4 plasterki cytryny
2 dag mas³a zio³owego
Steki umyæ, dobrze osuszyæ, natrzeæ olejem i upiec na grillu. Po upieczeniu doprawiæ sol± i pieprzem. W czasie pieczenia miêsa umyæ li¶cie sa³aty, pomidor oraz ga³±zki pietruszki. Pomidor pokroiæ w cz±stki. Upieczone steki u³o¿yæ na li¶ciach sa³aty i udekorowaæ cz±stkami pomidora i ga³±zkami natki pietruszki. Na ka¿dym steku u³o¿yæ plasterek cytryny a na nim kawa³ek mas³a zio³owego.
Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez Cinek