Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Re:Partia nr 6

Home Forums Re:Partia nr 6

#43229
Lidia
Participant

Surówka z arbuza i szynki
Sk³adniki:
1/2 arbuza (1 kg)
1 puszka ananasa w plastrach (34 dag)
20 dag szynki
1 papryka czerwona lub zielona (15 dag)
10 dag bia³ej czê¶ci pora
2 ³y¿eczki suszonych p³atków nagietka
Sos: 4 z±bki czosnku
1 szklanka ¶mietany 18%
sól
pieprz
Sposób wykonania:
Arbuz oczy¶ciæ z pestek. Z mi±¿szu wyci±æ ³y¿eczk± kulki. Ananas os±czyæ z zalewy i pokroiæ w ma³e kawa³ki. Por umyæ, os±czyæ i pokroiæ w talarki. Paprykê umyæ, os±czyæ, oczy¶ciæ z gniazda nasiennego i pokroiæ w paski. Szynkê pokroiæ w kostkê. Wszystkie sk³adniki wymieszaæ. Sos: czosnek obraæ, zmia¿d¿yæ, po³±czyæ ze ¶mietan±, p³atkami, doprawiæ sol± i pieprzem.
Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez lidl