Re:Partia nr 5

Home Forums Re:Partia nr 5

Edyta
Participant
Posted on 11 marca 2005 at 23:49

[b]Zupa szparagowa[/b]

[i]Sk³adniki:[/i]
makaron
1/2 kg szparagów
1 szklanka ¶mietany
2 ¿ó³tka
1 ³y¿ka vegety
1 ³y¿ka cukru
sól
pieprz

[i]sposób wykonania:[/i]
Makaron ugotowaæ w osolonej wodzie i odcedziæ.
Szparagi oczy¶ciæ, wrzuciæ na wrz±c± osolon± wodê z dodatkiem cukru. Gotowaæ a¿ bêd± miêkkie i odcedziæ. DO wywaru dodaæ vegetê i podgotowaæ chwilê. Od szparagów odci±æ „g³ówki”, ca³± resztê zmiksowaæ. Dodaæ przecier i g³ówki. Zagotowaæ i odstawiæ z ognia. Wlaæ ¶mietanê i na samym koñcu roztrzepane ¿ó³tka. Podawaæ z makaronem.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)

Register Lost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email