"Marchew z groszkiem"
Sk³adniki:
4-5 marchwi
80 dag zielonego groszku w str±czkach
3-4 ³y¿eczki cukru
sól
koperek
1-1.5 ³y¿ki ms³a
0.5 ³y¿ki m±ki
0.25 szklanki wody
Sposób wykonania:
Marchew obraæ, umyæ, pokroiæ w kostkê, do po³owy poddusiæ w rondelku na rozgrzanym ma¶le. Groch ugotowaæ osobno w osolonej wodzie. Ugotowany i odcedzony dodaæ do marchewki, wymieszaæ razem, dodaæ trochê mas³a, soli, m±ki, koperku, dolaæ wody i dusiæ przez oko³o 0.5 godziny.
Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez Xawier