Re:Partia nr 2

Home Forums Re:Partia nr 2

Katarzyna
Participant
Posted on 7 marca 2005 at 02:11

Zupa-krem ziemniaczano-kurkowa

Sk³ad:
30 dkg ugotowanych ziemniaków
20 dkg kurek
3 litra bulionu drobiowego
200 ml ¶mietany
50 ml oliwy z oliwek
sól, pieprz, li¶æ laurowy

Sposób wykonania:
Do bulionu wrzuciæ pokrojone ziemniaki i li¶æ laurowy. Gotowaæ przez 15 minut na ma³ym ogniu czêsto mieszaj±c. Zmiksowaæ zupê i dodaæ ¶mietanê.
Kurki podsma¿yæ na oliwie na du¿ej patelni a¿ bêd± suche i zarumienione. Posoliæ i popieprzyæ.
Wlaæ zupê do misek i posypaæ kurkami.

Register Lost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email