Re:Partia nr 2

Home Forums Re:Partia nr 2

Katarzyna
Participant
Posted on 6 marca 2005 at 23:58

"Dziuwecz" z drobiu

Sk³ad:
25 dkg ry¿u
35 dkg kurczaka
15 dkg cebuli
1/2 szklanki oleju
10 dkg zielonej papryki
15 dkg pomidorów
25 dkg fasoli szparagowej
niewielki bak³a¿an, cukinia lub kabaczek
³y¿eczka s³odkiej mielonej papryki
sól i pieprz
szklanka ¶mietany

Sposób wykonania:
Cebulê pokroiæ w plastry i usma¿yæ na oleju. Oczyszczone miêso (pokrojone w drobne kawa³ki), zielon± paprykê i ziemniaki, fasolê szparagow± i bak³a¿ana pokroiæ w spor± kostkê i poddusiæ razem z cebul± na szerokiej patelni. Dodaæ ry¿, mielon± parykê, pieprz,sól i zalaæ niewielk± ilo¶ci± wody, tak aby woda przykry³a wszystko. Zagotowaæ.
Prze³o¿yæ wszystko do naczynia ¿aroodpornego. Na powierzchni pouk³adaæ pomidory i zapiekaæ w piekarniku jeszcze oko³o pó³ godziny w temperaturze 200 stopni.

Register Lost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email