Sos grzybowy
Sk³ad:
¦wie¿e le¶ne grzyby
Kwa¶na ¶mietana
Koperek
Cebulka
Sól i pieprz
Sposób wykonania:
Grzyby i cebulkê oczy¶ciæ, drobno pokroiæ, a nastêpnie poddusiæ. Dodaæ posolon± ¶mietanê i pieprz. Dobrze wymieszaæ i gotowe.
Sos podawaæ do makaronów, kaszy, pyz, klusków ¶l±skich. Podawaæ posypany koperkiem.