Home › Forums › Forum Konkursowe › Drugi Konkurs Pychotki › Partia nr 11 › Re:Partia nr 11
"Ciasto czekoladowe"
Sk³adiki:
3 szklanki m±ki
1.5 kostki mas³a
0.75 szklanki mleka
2 ³y¿eczki proszku do pieczenia
1.5 szklanki cukru
6 jajek
6 ³y¿eczek kakao
5 dag rodzynek
10 da posiekanych orzechów
Sposób wykonania:
Mas³o, cukier, mleko i kako zagotowaæ w garnku i stale mieszaj±c gotowaæ przez 10 minut. Z tego odlaæ 0.75 szklanki i zostawiæ na polewê. Ostudziæ, dodaæ ¿ó³tka, m±kê, rodzynki i orzechy, na koñcu ubit± pianê z bia³ek. Ciasto wylaæ do wysmarowanej mas³em i wysypanej tart± bu³k± blachy. Piec w nagrzanym piekarniku oko³o 40 minut. Po upieczeniu ostudziæ, wyj±æ z blachy, posmarowaæ polew± i przozdobiæ orzechami.
Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez Xawier.