"Gwiazdeczki"
Sk³adniki:
3 szklanki m±ki
1 kostka mas³a
0.75 cukru pudru
4 jajka
skórka z cytryny
cukier
tarta bu³ka
Sposób wykonania:
M±kê przesiaæ, posiekaæ "na piasek" z mas³em. Dodaæ przesiany cukier puder, start± skórkê oraz ¿ó³tka. Zagnie¶æ ciasto, postawiæ na godzinê w ch³onym miejscu. Rozwa³kowaæ na placki o grubo¶ci oko³o 0.5 cm. Wykrawaæ foremk± gwiazdki, smarowaæ z wierzchu bia³kiem i posypywaæ cukrem. Uk³adaæ na blasze wysmarowanej mas³em i posypanej tart± bu³k±. Wstawiæ do nagrzanego piekarnika, piec oko³o 20 minut na z³oty kolor.
Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez Xawier.