"Babka piaskowa"
Sk³adniki:
1 kg m±ki
1 kostka mas³a
4 jajka
4 ³y¿ki sto³owe mleka
cukier (niezbyt pe³na szklanka)
10 dag rodzynek
1 proszek do pieczenia
1 cukier waniliowy
tarta bu³ka
Sposób wykonania:
Mas³o utrzeæ z cukrem (oko³o 20 minut), nastêpnie wbijaæ po jednym jaju (ci±gle ucieraj±c), wlaæ mleko, dodaæ cukier waniliowy, proszek do pieczenia z m±k± oraz szczyptê soli. Na ostatku dodaæ rodzynki. Do formy wysmarowanej mas³em i wysypanej tart± bu³k± w³o¿yæ ciasto i piec oko³o godziny (patyczek przy próbie powinien byc suchy). Po ostudzeniu posypaæ cukrem pudrem.
Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez Xawier.