[b]Ciasteczka z ¿ó³tego sera[/b]
Sk³adniki:
25 dag sera typu ementaler,
15 dag m±ki,
1 jajko,
1 ³y¿eczka proszku do pieczenia,
szczypta soli
Sposób przyrz±dzenia:
Ser sch³odziæ, zetrzeæ na drobnej tarce jarzynowej, po³±czyæ z pozosta³ymi sk³adnikami. Wyrobiæ, aby masa by³a jednolita. Rozwa³kowaæ na grubo¶æ 5-7 mm, wycinaæ ciasteczka niewielkimi foremkami. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez 15 minut.
autor: nutinka
Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.