Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Re:Partia nr 10

Home Forums Re:Partia nr 10

#43583
Eugeniusz
Participant

[b]Ciasteczka serowe z konfiturami[/b]

Sk³adniki:
Ciasto: 20 dag m±ki, 20 dag miêkkiego mas³a, 20 dag bia³ego sera, szczypta soli. Nadzienie: 2 szklanki gêstej marmolady, konfitury lub d¿emu, cukier puder do posypania.

Sposób przyrz±dzenia:
Ser zemleæ, dodaæ resztê sk³adników, zagnie¶æ ciasto, rozwa³kowaæ na placek o grubo¶ci 3-5 mm, wykrawaæ w kwadraty o boku 5 cm, na ¶rodek k³a¶æ po ³y¿eczce konfitury, skleiæ dwa naprzeciwleg³e rogi, u³o¿yæ na pergaminie, piec w 180 stopniach a¿ bêd± z³ote, ale nie rumiane, jeszcze ciep³e posypaæ cukrem pudrem.
autor: sd_silver

Przepis zosta³ nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez trunksql.