Tort makowy
Sk³ad:
8 jaj
22 dkg cukru pudru
25 dkg maku
skórka cytrynowa
1 ³y¿ka miodu
6 dkg bu³ki tartej
5 zmielonych migda³ów
mas³o do formy
Sposób wykonania:
Mak sparzyæ. zmieliæ. ¯ó³tka utrzec z cukrem na pulchn± masê. Bia³ka ubiæ. Wy³o¿yæ na ¿ó³tka warstwami: piana,mak,migda³y,bu³ka tarta, miód i skórka starta. Delikatnie wymieszaæ. Piec 40 min w 160 stopniach.