Re:Partia nr 1

Home Forums Re:Partia nr 1

Katarzyna
Participant
Posted on 6 marca 2005 at 15:40

wiadomosc dla wtajemniczonych…. SAMI TEGO CHCIELI¦CIE!!!!!

Tort biszkoptowy podstawowy

Sk³ad:
8 jaj
20dkg cukru pudru
18 dkg m±ki
1 ³y¿ka octu
mas³o do wysmarowania formy

Sposób wykonania:
Tortownicê wysmarowaæ t³uszczem. M±kê przesiaæ. Bia³ka oddzieliæ od ¿ó³tek.¯ó³tka utrzeæ z cukrem na pulchn± masê, dodoaæ ocet. Bia³ka ubiæ na pianê, w³o¿yæ ¿ó³tka i m±kê i delikatnie pol±czyæ. Wlaæ masê do tortownicy i wstawiæ na 40 min do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Po upieczeniu i wystudzeniu przekroiæ biszkopt na 3 cze¶ci d³ugim no¿em. Przed na³o¿eniem dowolnej masy nap±czowaæ ka¿dy kr±¿ek herbat± ze spirytusem.

Register Lost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email