Re:Partia 7

Home Forums Re:Partia 7

Edyta
Participant
Posted on 16 marca 2005 at 13:20

[b]Sa³atka z mozzarell± i grzankami[/b]

[i]Sk³adniki:[/i]
15-16 dag sera mozzarella
2 du¿e pomidory
1 awokado
2 szalotki, cienko pokrojone w plastry
1/3 szklanki oliwy z oliwek
2 ³y¿eczki soku z cytryny
1/2 ³y¿eczki cukru
sól
2 ³y¿eczki ¶wie¿o zmielonego lub pokruszonego zielonego pieprzu
1 ³y¿ka musztardy
1/2 ³y¿eczka przyprawy oregano
grzanki do sa³atek lub zwyk³e grzanki

[i]Sposób wykonania:[/i]
Ser pokroiæ cienko i wymieszaæ z pokrojonymi w kostkê pomdorami. Avokado pokroiæ w cienkie plastry i dodaæ do sera i pomidorów, wymieszaæ. Szalotki u³o¿yæ na sa³atce. W pojemniku wymieszaæ oliwê z oliwek, musztardê, sok z cytryny, cukier, sól, oregano i pieprz. Dok³adnie wymieszaæ. Polewaæ na sa³atkê i odczekaæ oko³o 1 godziny ( aby siê zamarynowa³o). Podawaæ z grzankami do sa³atek lub gor±cymi grzankami.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)

Post edited by: mudzia, at: 2005/03/16 12:13

Register Lost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email