Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Re:Partia 7

Home Forums Re:Partia 7

#43354
Edyta
Participant

[b]Go³±bki z sosem pomidorowym[/b]

[i]Sk³adniki:[/i]
[li]8-12 li¶ci kapusty[/li]
[li]1 szklanka ry¿u[/li]
[li]1 cebula (posiekana)[/li]
[li]15 dag pieczarek[/li]
[li]2 jajka[/li]
[li]1 szklanka przecieru pomidorowego[/li]
[li]1/2 szklanki ¶mietany[/li]
[li]1 ³y¿eczka m±ki[/li]
[li]1 ³y¿eczka vegety[/li]
[li]sól[/li]
[li]pieprz[/li]
[li]zielenina[/li]
[li]t³uszcz[/li]

[i]Sposób wykonania:[/i]
Li¶cie sparzyæ i poczekaæ a¿ wystygn±. Ry¿ wsypaæ do wody i ugotowaæ, poczekaæ a¿ wystygnie. Pieczarki drobno pokroiæ i podsma¿yæ z cebul±. Dodaæ do ry¿u grzyby, jajka, sól i pieprz, vegetê i zieleninê. Dobrze wymieszaæ. Uk³adaæ na li¶ciach i zawijaæ. W garnku stopiæ t³uszcz, w³o¿yæ do niego go³±bki. Skropiæ wod±, posypaæ przyprawami i udusiæ. Oddzielnie przygotowaæ sos pomidorowy z wody,¶mietany, m±ki,przypraw i przecieru. Podaj±c polewaæ sosem.

Przepis zosta³a nades³any na Drug± Edycjê Konkursu Pychotki przez (mudzia)