W³oska przystawka z ry¿u
sk³ad:
40 dkg ry¿u
du¿e jab³ko
10 dkg ementalera
5 dkg szynki
12 sztuk orzechów w³oskich
oliwa
pó³ ³y¿ki soku cytrynowego
kilka kropel sosu Worcestaire
sól,pieprz
Sposób wykonania:
Ry¿ ugotowaæ na sypko,ostudziæ. Ser i szynkê poci±æ na zapa³ki, jab³ko w kostkê,orzechy posiekac. Zrobic sos z 2 ³y¿ek oliwy i przypraw. Wymieszaæ wszystko , doprawiæ je¶li trzeba.