Home › Forums › Przepisy czytelników › Szukam przepisu na…. › kalafior › Re:kalafior
16 maja 2005 at 13:24
#43912
Mariusz
Participant
oprocz klasyka z bulka tarta i maselkiem proponuje:
1. na surowo – poszatkowac rozyczki drobno a i glaba takze !!!!!!!!! dodac spoko koperku, sol, pieprz swiezo zmielony i majonez.
2. zupa krem – ugotowac kalafiora w niewielkiej ilosci osolonej wody. osaczyc, ale zostawic 1 szklanke wywaru. Zmiksowac kalafiora z wywarem, 1 szklanka mleka, dodac 2 lyzeczki curry, lyzke tartego chrzanu, dosmaczyc sola, cukrem i pieprzem. Zrobic zasmazke z masla i maki-polaczyc z kremem.