Home › Forums › Przepisy czytelników › Szukam przepisu na…. › Farsze do pierogów › Re:Farsze do pierogów
15 sierpnia 2005 at 12:22
#44150
Rafał
Participant
No to jeszcze jeden grzybowy. Robi siê z lejkowców dêtych, zwanych popularnie kominkami. To grzyby wrêcz odstrêczajace wygl±dem; ot, ma³a, czarna tr±bka czy lejek.
Grzyby siê gotuje, po czym drobno sieka. cebulê te¿ trzeba posiekaæ, podsma¿yæ na oleju czy oliwie, wymieszaæ, dodaæ sól i pieprz wed³ug upodobañ i gotowe.
Pierogi te s± popularne na Lubelszczy¼nie.