[b]SOS KOKTAJLOWY [/b]
[b]Składniki:[/b]
majonez- 6 łyżek
keczup- 3 łyżki
sok z 1/2 pomarańczy (+skórka)
tabasco
sól, pieprz
[b]Sposób wykonania:[/b]
Wymieszać składniki. Dodać przyprawy.
[b]SOS MUSZTARDOWY[/b]
[b]Składniki:[/b]
majonez- 5 łyżek
musztarda ostra- 1 łyżka czubata
śmietana- 4 łyżki
keczup- 1 łyżka
cebula ( w kostce- przyprawa)
sól, pieprz
[b]Sposób wykonania:[/b]
Wymieszać składniki. Przyprawić pieprzem i solą według uznania.
[b]SOS MAJONEZOWO- KEFIROWY[/b]
[b]Składniki:[/b]
majonez
kefir
sól, pieprz, cukier
czosnek ( w kostce)
musztarda
[b]Sposób wykonania:[/b]
Wymieszać składniki w proporcjach wedle gustu. Przyprawić.
[b]SOS SEROWY[/b]
[b]Składniki:[/b]
100g bryndzy lub fety
ząbek czosnku
3 łyżki mleka
2 łyżki oliwy
4 łyżki twarodu
2 łyżki posiekanych czarnych oliwek
sól, pieprz
sos worcester
[b]Sposób wykonania:[/b]
Bryndzę zmiksować z czonskiem, mlekiem, oliwą. Wymieszać z twarogiem. Dodać posiekane oliwki. Doprawić wedle gustu.
[b]SOS Z POMIDORÓW I PAPRYKI[/b]
[b]Składniki:[/b]
1/2 cebuli
4 korniszony
po 1/4 strąka czerwonej i zielonej papryki
2 ugotowane i posiekane żółtka
2 łyżki majonezu
3 łyżki śmietany
łyżka keczupu
sól, słodka papryka
[b]Sposób wykonania:[/b]
Pokroić drobno cebulę, korniszony, paprykę. Wymieszać z żółtkami, majonezem, śmietaną, keczupem. Doprawić.
„Przepis została nadesłany na Trzecią Edycję Konkursu Pychotki przez Olgę Szałata”