Komar, salsa jest super latwa do wykonania, taka prosta, jak podalam i jest bardzo smaczna. Sluzy ona jako dodatek prawie do kazdego dania, nie tylko do burito i zwykle jest za darmo w restauracjach, kto chce, bierze sam ile chce, jednak koniecznym dodatkiem jest papryczka jalapeno, bez niej nie ma co robic. Najpierw trzeba kupic jalapeno, pomidory i cebula zawsze sa, tylko maja byc te roma (sliwkowe) bo sa miesiste i maja malo soku. Inne soczyste pomidory sie do salsy nie nadaja, ze wzgledu na duza ilosc soku wlasnie i maja inny smak. Pomidorow sie nie obiera ani nie usuwa pestek, wszystko idzie do salsy.
Jednak placki tortilla trzeba kupic, choc niby proste, jednak nie polecam robic samemu, beda problemy. Tortille sa z maki pszennej albo kukurydzianej, co kto woli, ja nie lubie kukurydzianych. Jak polowka zrobi, to napisz jak sie udalo.
Nowa odsłona popularnego portalu z przepisami kulinarnymi