Odp:Szukam przepisu na sernik agarowy

Home Forums Przepisy czytelników Szukam przepisu na…. Szukam przepisu na sernik agarowy Odp:Szukam przepisu na sernik agarowy

Anerite
Participant
Posted on 5 lutego 2006 at 22:38

Agar jest robiony na bazie wyciągu z alg morskich, jest to srodek zelujacy, uzywa sie go zamiast zelatyny z takim samym skutkiem. Jesli masz przepis na jakis sernik z galaretka lub zelatyna, to uzyj zamiast tego agaru (te same proporcje), ale agar trzeba dobrze podgrzac, lub zagotowac, ostudzic i dopiero uzyc. Agar mozna kupic w sklepach ze zdrowa zywnoscia ale nie jest tani. W sumie sernik bedzie taki sam jak z galaretka (nazwa egzotyczna ale zastosowanie i smak takie same), to sobie daruj, chyba ze nie chcesz uzywac produktow pochodzenia zwierzecego, czym jest wlasnie zelatyna czy galaretka na bazie zelatyny, to kup agar. Anerite.

Register Lost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email