Tak. Schab z suszonymi sliwkami jest wyjatkowo smaczny. Schab po odjeciu kosci i umyciu otacza sie w mace z sola i osmaza ze wszystkich stron, przeklada do brytwanki, podlewa kilkoma lyzkami wody i dusi w piekarniku w sredniej temp. Kiedy schab jest prawie miekki dodaje sie sliwki, podlewa, jesli trzeba i dusi do miekkosci. Sliwki napecznieja. Podaje sie krojac w cienkie plastry oblozone sliwkami i polane sosem z pieczenia + dodatki. Jesli masz na mysli danie Gerbera dla dzieci, to napewno jest dobre, moze inaczej robione, ale to jest b. smaczne i napewno odpowiednio przyrzadzone. Anerite.
Nowa odsłona popularnego portalu z przepisami kulinarnymi