Home › Forums › Działy › Hudy Park › masło?? margaryna?? › Odp:masło?? margaryna??
25 marca 2006 at 00:14
#44686
Anerite
Participant
Ze wzgledu na strukture tluszczu i sposob wytwarzania oraz sklad chemiczny. Margaryna nie nadaje sie np. na mase do tortu, bo masa bedzie plynna. Maslo jest tluszczem naturalnym a margaryna nie, dlatego ma inna postac, procz tego sa specjalne dodatki stosowane przy produkcji margaryny wlasnie takie, ktore powoduja, ze jest ona miekka, to dla wygody konsumentow specjalnie. Anerite.