W porannym programie telewizyjnym "Kawa czy herbata", przy omawianiu kuchni regionalnych byl podany przepis na danie z kociolka.Kociolek mam wiec wyprobowalam.Pycha.Zasada jest taka, ze nalezy kociolek wylozyc lisciami kapusty,nastepnie ukladamy warstwami ziemniaki pokrojone w talarki,cebule,boczek wedzony lub dobra kielbaske,na to znowu ziemniaki cebula itd.Mozna dodac buraczka lub papryke.Wersja podstawowa super.Oczywiscie solimy warstwy i dodajemy ziola majeranek polecam swiezy tymianek.Zamykamy , nad palenisko.Znakiem rozpoznawczym,ze potrawa jest gotowa -piekny zapach,ktory sie rozchodzi po okolicy.Trwa to wszystko w zaleznosci od temp. gdzies od 45 min do 1 godziny.Polecam
Nowa odsłona popularnego portalu z przepisami kulinarnymi