Home › Forums › Przepisy czytelników › Szukam przepisu na…. › Kiszone pomidory › Odp:Kiszone pomidory
1 grudnia 2005 at 23:11
#44356
Anerite
Participant
Mam wrazenie ze w tym przepisie Grzechu brakuje skladnikow bakteriobojczych, np. chrzanu i lisci czarnej porzeczki. Moze i jeszcze cos, bo jakos ubogo wyglada. Dodaj takie skladkiki, jak pisala mudzia, nic nie straca na smaku, a moze sie nie zepsuja. Czasem tak bywa, ze ktos celowo nie podaje dokladnego przepisu i jestem pewna ze ten przepis jest niekompletny. Na drugi raz ogladnij sloik i zobacz co tam jest. A jeszcze bym dodala ziarna gorczycy. Mozliwe, ze trzeba pasteryzowac, nie wiem, ale zrob tylko 1 sloik na probe to zobaczysz jak wyjdzie. A.