Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

O:czy da sie zrobic nalewke z soku z malin

Home Forums Przepisy czytelników Porady czytelników czy da sie zrobic nalewke z soku z malin O:czy da sie zrobic nalewke z soku z malin

#45801
marek
Participant

Co do „spirytusu” 50% Anerite ma rację to nie spirytus, a mocna wódka. Gwoli ścisłości owoce zalewa się spirytusem rozcieńczonym do mocy 75%. Moim skromnym zdaniem po dodaniu do soku malinowego laski waniliowej, odrobinę kardamonu i odpowiedniej ilości spirytusu można uzyskać niezłą wódkę malinową niewiele ustępującą nalewce. Na dobrą sprawę z malin nic więcej poza kolorem i aromatem alkoholem można wyekstrahować, to nie wiśnie aromat pestek które oddają do nalewki.