Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kujawy

Viewing 4 posts - 16 through 19 (of 19 total)
  • Author
    Posts
  • #42724
    scandi
    Participant

    Sprobuje pozniej cos postukac o kuchni dunskiej 🙂 A moze i o szwedzkiej tez 😉
    A wracajac do Twoich kujawskich przepisow: bardzo ciekawie sie je czyta.
    I nagle przypomniala mi sie czernina, serwowana dziesiatki lat temu wlasnie we Wloclawku 🙂 Nie smakowala mi, nie ze wzgledu na jej podstawowy skladnik, ale dlatego, ze nie lubie zup na slodko 😉
    Za to zurek kujawski smakowal mi bardzo – ma duzo bardziej zdecydowany smak!

    #42732
    Katarzyna
    Participant

    Dziêki 🙂
    A czernina to jedyna zupa na s³odko, któr± jadam. I cieszê siê, ¿e spotka³am tu kujawiankê.
    B.

    #44333
    admin
    Keymaster

    [b]tinca pisze:[/b]
    [quote]Luknij do dzia³u wêdliny, tam jest przepis na kiszkê ziemniaczan±, naprawde przesmaczn±.[/quote] :huh: :dry:

    #44334
    admin
    Keymaster

    [b]Bazylia pisze:[/b]
    [quote]W³a¶nie sobie przypomnia³am, ¿e kiedy ostatnio robi³am babkê ziemniaczan± (przepis podrzucê), dowiedzia³am siê, ¿e dawniej Babcia robi³a co¶ podobnego, tylko nadziewa³a to we flaczek i zwa³o siê to KISZK¡ ZIEMNIACZAN¡. Nie wiem, czy to specja³ kujawski. Jeki¶ czas temu znalaz³am co¶, co siê tak nazywa w sklepie i kupi³am, ale by³o ohydne, ziemniaczana papka we flaku, b³e! A babka ziemniaczana ma ten sam sk³ad co kiszka, tyle, ¿e jest pieczona w foremce.
    B.[/quote] :y32b4:

Viewing 4 posts - 16 through 19 (of 19 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.