Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kuchnia Warmi i Mazur

Home Forums Działy Polskie kuchnie regionalne Kuchnia Warmi i Mazur

Viewing 9 posts - 1 through 9 (of 9 total)
  • Author
    Posts
  • #44362
    Paweł Florek
    Participant

    Witam serdecznie! Prawdę pisząc dzis dopiero odkryłem ten portal i postanowiłem się zalogować. Dlaczego? Ponieważ od 2 miesięcy zagłębim sie we wszystkie możliwe zakamarki tradycji kulinarnych krainy wielkich jezior, mając nadzieje że odkryje naprawde tradycyjne potrawy. Nie jest jednak łatwo i lekko a źródeł bogatych w przepisy przekazywane od pokoleń chyba juz niem, choc boje się nawet o tym mysleć! Jesli ktoś mógłby pomóc w tych poszukiwaniach, bede bardzo zobowiązany. Chciałbym sie równiez podzielic tym co juz udało mi sie odkryć:)
    Zapraszam 🙂

    #44363
    Anerite
    Participant

    Mam troche przepisow regionalnych z tych okolic, ale najlepiej byloby ustalic, jakie bys chcial. Mysle tez ze inni cos by podali. Najlepiej byloby sie porozumiec na czacie, ale ostatnio na Pychotce robiono porzadki i wlasciwie niewiadomo, czy juz skonczone, czy jeszcze nie.

    Tu prosba do adminow, aby podali aktualny stan, albo komunikat o zakonczeniu porzadkow, poniewaz komunikat o zmianie serwera dawno zniknal, co sugeruje koniec przeprowadzki, ale czat nie dziala, wiec pytanie, czy wogole bedzie i kiedy, poniewaz ta forma komunikacji bardzo sie przydawala. Lagarto, ewentualnie mozesz do mnie napisac tu w wiadomosciach. Anerite.

    #44364
    marek
    Participant

    Lagarto pisz, pisz. Mnie tez fascynują kuchnie regionalne, a szczerze powiem że poza zupami rybnymi rodem z Mazur nie wiem nic na temat kulinarnej strony tej pięknej krainy.

    #44370
    marek
    Participant

    Irenko, pisaliśmy wyraźnie, trudności będą do momentu kiedy komunikat o "przeprowadzce" z serwera w USA na serwer w Belgii zostanie usunięty. Prawdą jest że były problemy z chatem, jak to zawsze bywa przy takich zmianach, ale czat od trzech dni już działa. Więc miłej zabawy.

    #44371
    Anerite
    Participant

    Niestety, raczka sie pokazuje ale klikanie nie otwiera, wcale nie reaguje. Nawet po tej odpowiedzi, proba 2 raz dzis – nic. A.

    #44372
    marek
    Participant

    Właśnie sprawdziłem działa, u mnie działa. Proszę innych o informację. 🙁

    #44377
    admin
    Keymaster

    dziekuję bardzo za Twój jedyny odzew! Szukam przepisów wszelkich byleby faktycznie pochodziły z Warmi lub Mazur. Ja pochodzę z lubelszczyzny a w olsztynie mieszkam od 3 lat i szczerze mówiąc nie spotkałem wielu receptur kulinarnych, które byłyby ommanentne tylko tej ziemi. Ale, ale…. Dotarłem do penwj kobiety, która pracowała przez 8 lat w PCK i opiekowała sie starszymi, bardzo sedziwymi kobietami. Podczas tych 8 lat pytała, podpytyała i zapisywała tajemnie skrywane i zapomniane potrawy, dania, przysmaki wszelkiej maści.
    Kobieta mieszka pod Lidzbarkiem Warmińskim i jesteśmy umówieni na spotkanie zaraz po nowym roku. Zamierzam tam pojechać i …. Z tego co mówiła mi ów Pani, jest w posiadaniu istnych skarbów z dziedziny kulinariów regionalnych. OBIECUJĘ SIĘ PODZIELIĆ 😛 :pinch:

    A co do czatu, to faktycnie u mnie działa ale co z tego skoro nigogo tam nie ma…

    Pozdrawiam zatem wszystkich niobecnych, ale w szczególności ANERITE :kiss:

    Edytowany przez: tinca, w: 2006/03/26 21:39

    #44378
    marek
    Participant

    Czekam z niecierpliwością na re "tajne" 😉 przepisy, pewnie pełne niespodzianek, co do chata, hmmmmm, trzeba coś z tym zrobic. Pozdrawiam.

    #44687
    admin
    Keymaster

    WITAM MA KTOS MOZE CHARAKTERYSTYKE KUCHNI WIELKICH JEZIOR BEDE WDZIECZNY ZA PODZIELENIE SIE JEJ ZE MNA 🙂
    POZDRAWIAM

Viewing 9 posts - 1 through 9 (of 9 total)
  • You must be logged in to reply to this topic.