cukierki ślazowe

Adalbert
Participant
Posted on 20 kwietnia 2005 at 18:57

[b]cukierki ¶lazowe[/b], niegdy¶ by³y paralekiem wspomagajacym przy zaziêbieniach – ³agodzi³y uporczywy kaszel, robi siê je na bazie lukru gotowanego z wodnym wyci±giem korzenia prawo¶lazu, podbia³u i … jeszcze jakich¶ zió³, z ca³± pewno¶ci± jednym ze sk³adników jest syrop ziemniaczany, ale ……… co, ile i w jakiej kolejno¶ci ? Gdyby kto¶ z Forumowiczów dysponowa³ przepisem by³bym wdziêczny.

Wiesia
Participant
Posted on 22 kwietnia 2005 at 09:14

No niestety nie znam. Ale za to znam inny, swietny przepis superleku.
Grzane piwo z cukrem! Przeziebienie przechodzi blyskawicznie.:laugh:

Ewa
Participant
Posted on 23 kwietnia 2005 at 04:15

No tak ale trzeba miec ukonczona 18 lat 🙂

Jola
Participant
Posted on 25 maja 2005 at 20:09

¦lazowych nie znam, ale Æwierczakiewiczowa poleca na kaszel gumowe. Podajê przepis:
1 kg gumy arabskiej w proszku
1 kg cukru
1 litr wody
100 ml wody z kwiatu pomarañczy
12 bia³ek z jajek
Gumê wymieszaæ z zimn± wod±,lekko podgrzaæ do rozpuszczenia, dodaæ cukier i zagê¶ciæ "do têgo¶ci gêstego syropu".Dodaæ po trochu zapach i bia³ka ca³y czas mieszaj±c.P³yn powinien staæ siê "ciastowaty". Wy³o¿yæ na p³ytê przysypan± cukrem i rozwa³kowaæ.pokroiæ w kawa³ki.
Mo¿e Ci siê przyda :laugh:

Anerite
Participant
Posted on 25 maja 2005 at 20:59

jobi – te "gumowe" to raczej galaretki niz cukierki i jest to rodzaj przepisu na turecki bardzo popularny przysmak pt."rahatlukum". Sa na to nowsze przepisy od Cwierczakiewiczowej. Moze w jej czasach to mialo "pomagac" na kaszel, niestety to tylko i wylacznie slodycze. Mozna zrobic samemu albo kupic gotowe, robia w kilku smakach i kolorach, najlepsze sa ze smakiem rozy. Jest to bardzo smaczne ale nie ma zadnych wlasciwosci paraleczniczych (zobacz sklad) i nie zastapi cukierkow slazowych. W cukierkach slazowych zawartosc slazu powodowala ulge w kaszlu. Znam smak tych cukierkow, niestety nie mam przepisu. Kiedys normalnie mona bylo kupic i dawano dzieciom jak inne cukierki, bo byly smaczne, nie tylko na kaszel. Anerite.

You must be logged in to reply to this topic.

Register Lost Password
Username
Password
Confirm Password
Email
Username or email