Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Fettucine z kurczakiem w jarzynach

Składniki:

    • 20 dkg makaronu fettucine
    • 25 dkg piersi z kurczaka
    • 15 dkg fasolki szparagowej
    • 1 marchew obrana, pokrojona w słupki
    • 6 rzodkiewek pokrojonych w słupki
    • 2 łyżki  sosu sojowego
    • 1 łyżka sosu ostrygowego – alternatywnie
    • 1 łyżka oleju
    • kilka listków naci kolendry lub pietruszki


    Sposób przyrządzenia:
    Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą, odstawić. Piersi z kurczaka pokroić w wąskie paski. W woku rozgrzać olej dodać kurczaka, smażyć mieszając na silnym ogniu 2 minuty mieszając, dodać warzywa dusić razem przez 5 minut. Dodać ugotowany makaron, sos sojowy i ostrygowy, podgrzewać przez kilka minut. Podając ozdobić listkami kolendry lub pietruszki.
    Przepis nadesłano na konkurs Mistrz x 3 autor: Dorcia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *