Składniki:
- 50 dag agrestu
- 50 dag truskawek
- 40 dag miodu
Sposób wykonania:
- Agrest podlać odrobiną wody i cały czas mieszając rozgotować.
Wówczas dodać miód i trzymać na ogniu ok. 3 min.
Po tym czasie wrzucić truskawki, wymieszać i nadal gotować ok. 3 min.
Przełożyć dżem do słoików i pasteryzować ok. 15 min.
Liczba porcji: 6