Składniki
Sposób przyrządzenia
Truskawki należy pozbawić szypułek, dokładnie umyć pod bieżącą wodą i
wrzucić do garnka, podlać niewielką ilością wody. Po rozgotowaniu się
truskawek należy dodać cukier i cukier żelujący, wszystko dokładnie
wymieszać. Gotować do momentu rozpuszczenia się cukru. Tak przygotowany,
gorący dżem należy przekładać do słoików i od razu zakręcać. Słoiki
stawiamy na około 30 minut do góry dnem. Później odwracamy. Dżem jest
gotowy.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos