Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Dyniowe placuszki

Wypróbuj przepis na znakomite dyniowe placuszki. Aby je wykonać będziesz potrzebować: dyni, jajek, cebuli i czosnku. 

Składniki:

  • 4 szkl utartej dyni
  • 1,5 szkl mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 cebula 
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • szczypta chilli
  • sól
  • pieprz 
  • olej do smażenia

Sposób wykonania:

  1. Dynię przełożyć do dużej miski.
    Dodać do niej obraną cebulę drobno posiekaną oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
    Wbić jajka i wsypać mąkę.
    Całość dokładnie wymieszać na gładką masę.
    Doprawić do smaku kurkumą, chilii, solą oraz pieprzem.
    Z powstałej masy formować placuszki na patelni z rozgrzanym olejem.
    Smażyć z obu stron na złoty kolor. 
     

Liczba porcji: 8

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *