Składniki:
- 500 g marchwi
- 1 jabłko
- sok z ½ cytryny
- 500 ml kefiru
- sól
- pieprz
- szczypta cukru
Sposób wykonania:
Obrane jabłka i marchewki pokroić na mniejsze kawałki po czym je zmiksować.
Następnie wlać kefir i sok z cytryny.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.