Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Budyń czekoladowy Aldony

Dla miłośników deserów. Zbiór znakomitych przepisów. Tym razem przepis na znakomity domowy budyń czekoladowy. Przepis zawiera: mleko, kakao, mąkę oraz masło. 
 

Składniki:

  • 250 ml mleka
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 2 łyżki cukru
  • ½  łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 ½  łyżki gorzkiego kakao
  • łyżeczka masła
  • bita śmietana i kawałek czekolady do dekoracji 

Sposób wykonania:

  1. 200 ml wlać do rondelka.
    Wsypać do niego cukier oraz cukier waniliowy.
    Podgrzać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
    Wówczas dodać resztę mleka wymieszanego z kakao oraz mąką kukurydzianą.
    Cały czas energicznie mieszając trzymać na ogniu, aż całość zgęstnieje.
    Wówczas dodać masło.
    Trzymać jeszcze chwilę, aż budyń zgęstnieje.
    Gotowy przełożyć do pucharków.
    Przed podaniem udekorować bitą śmietaną i posypać startą czekoladą. 
     

Liczba porcji: 4

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *