Składniki:
Poncz:
Sposób wykonania:
Cukier oraz skórkę z cytryny podlać odrobina wody i doprowadzić do wrzenia aby cukier się rozpuścił, wówczas zdjąć z ognia i dodać wino, rum oraz sok z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie w salaterce ułożyć pierniczki i zalać je ponczem.
Wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Następnie powidła wymieszać z rodzynkami i rozsmarować grubą warstwę na deserze.
Przed podaniem udekorować jeszcze bita śmietaną.