Składniki:
- 6 brzoskwiń
- 2 szkl. jagód borówki amerykańskiej
- 6 łyżek likieru wiśniowego
- 6 łyżeczek cukru pudru
- bita śmietana
Sposób wykonania:
Brzoskwinie sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki po czym pokroić na mniejsze cząstki.
Cząstki te ułożyć na talerzykach w kształcie rozetki/.
Na sodoku talerzyka na złączeniu ułożyć wielki kleks z bitej śmietany.
A miedzy kawałkami brzoskwiń ułożyć jagodami.
Całość posypać cukrem i polać likierem.
Podawać od razu po przegotowaniu.